Раздел Как извлечь из утреннего чаепития бодрость и силы на целый день, вы узнаете, прочитав эту книгу. Вам откроется история самого древнего и популярного напитка в мире. Что он значит для разных народов мира? Какими удивительными целебными свойствами снабдила его природа? Об этом вы скоро узнаете.
Есть разные легенды о том, как люди узнали о ценности чая. Согласно одной из них, 6 тысяч лет назад в Китае жил великий мудрец и целитель Шень Нун, сделавший множество замечательных открытий. Он изучал травы и испытывал их действие на себе, составлял лекарства и излечивал многих людей.
Однажды, странствуя по горам в поисках неизвестных трав, Шень Нун отравился. Почувствовав себя очень плохо, он лег под первое попавшееся дерево. Неожиданно ветер сорвал с кроны дерева листок, который плавно опустился перед ним. Мудрец по привычке потер листок рукой и увидел маслянистый сок. Нежно-зеленый лист источал аромат. Коснувшись языком сока, Шень Нун почувствовал терпкий, вяжущий вкус Интуиция и опыт подсказали, что настоем этого растения можно не только утолять жажду, но и лечить отравления. Он вылечился сам и рассказал об этом дереве людям А потом настой чайного листа стали использовать как противоядие при различных отравлениях и болезнях.
