Раздел Люди давно обратили вни-мание на чрезвычайную выносливость и неприхотливость чая. Чайный куст может расти на скудных, почти каменистых почвах, на скалах, чуть присыпанных землей. Он переносит и постоянную тропическую жару с высокой влажностью, и пять месяцев зимы со снегом и морозами до —20 °С.