Чай не болеет, ему не страшны опасные для других тропических растений эпидемии. А ведь они могут полностью опустошить плантации кофе, винограда и многих других культур! Кроме того, чайный куст может жить и плодоносить до ста лет и даже больше.
Но для того, чтобы с чайного куста можно было собирать качественные листья, помимо тепла ему необходима влага. Причем получать ее чай любит в двух видах: из воздуха и в виде осадков, которые можно заменить частым и обильным поливом. Но чай не любит воды под корнями, они должны только омываться водой. Поэтому он взбирается на горные склоны, на крутые террасы холмов, с которых вода стекает, почти не задерживаясь.
